Spargelzeit - Genießerzeit -2021

Spargelzeit - Genießerzeit

Spargel, das königliche Gemüse von April bis Mai!

Braunschweiger Stangenspargel „Büsumer Art“
mit Krabbenrührei, Sauce Hollandaise
und Schnittlauchkartoffeln
26,- €

Braunschweiger Stangenspargel
mit einem zarten Kalbrückensteak
aus der Butterpfanne,
dazu Kirschtomaten in Balsamicosud
und Mandelkartoffeln
29,- €

 

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