Werte erleben, Werte vermitteln!

Lass Dich von unserer Art Unternehmenswerte zu leben überzeugen!

Das Restaurant Helmuts im Das Seela Braunschweig hat sich seit Jahren einen hervorragenden Ruf in der Region erarbeitet und steht seit jeher für gutes Essen und besondere Feierlichkeiten. Unseren Ruf pflegen wir nicht nur gegenüber unseren Gästen, sondern auch innerhalb der Belegschaft! Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt. Bei uns stehst Du im Mittelpunkt! Du bist auf der Suche nach einem Job in einem unkomplizierten Restaurant, der Ihnen die Abwechslung des à la carte Service, den Spaß bei Veranstaltungen und die Professionalität bei Tagungen bietet? Dann sind Sie im Das Seela Braunschweig, Teil der Heimat-Liebe-Hotels, genau richtig!

AUSZUBILDENDE (M/W/D) ZUM KOCH/KÖCHIN UND HOFA

Lerne in einem spannenden Arbeitsumfeld in einer der vielseitigsten Branchen der Welt.

AUSHILFE IM SERVICE (M/W/D)

Moin zusammen,
wir suchen für unser modernes und stilvolles Restaurant Helmuts im Das Seela Braunschweig eine Aushilfe im Service (m/w/d).
Neben 12,50 Euro Stundenlohn erhältst Du Trinkgeld und kostenloses Mitarbeiteressen und -getränke.
Du erhältst außerdem als Teil der Heimat-Liebe-Hotels-Familie (www.heimat-liebe-hotels.de) Vergünstigungen in unseren Hotels und Restaurants.
Du brauchst keine Vorerfahrung im Service haben, aber aufgeschlossen, höflich und teamfähig sein.
Du wirst bei uns den à la carte-Service unterstützen und bei Veranstaltungen mitarbeiten.
Wir freuen uns, Dich bei uns willkommen zu heißen!

RESTAURANTLEITUNG (M/W/D)
Zur Führung unseres Restaurant-Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung ein/e gerne etwas verrückten Mitarbeiter oder Mitarbeiterin, der/die Charme, Freundlichkeit und Freude an der Gastronomie mitbringt.
Deine Hauptaufgaben:
- Gewährleistung der Qualitätsstandards im Restaurant
- Die Sicherstellung einer hohen Kundenzufriedenheit durch Kompetenz, sehr freundlichen und fachkundigen Service
- Steuerung aller Arbeitsprozesse angefangen bei der Begrüßung, Platzierung und Betreuung bis hin zur Beratung unserer Gäste
- Dienstplangestaltung
- Mitarbeiterführung, kontinuierliche on-job-trainings
- Weiterentwicklung und Ausbildung aller Mitarbeiter
- Ausbildung der Auszubildenden
- Regelmäßige Schulungen für Mitarbeiter
- Kontrolle der Abrechnungen
- Durchführung und Kontrolle von Inventuren
- Erstellen, Einführen und Überwachung von Servicestandards
- Bestellung und Lieferantenpflege
- Wirtschaftliches Arbeiten gemäß betrieblicher Vorgaben
Dein Profil:
- Du hast idealerweise bereits Erfahrungen als Restaurantleiter und/oder Führungskraft sammeln können, es kann aber auch die erste Führungsposition sein
- Du verfügst über einen strukturierten Arbeitsstil
- Du verfügst über ein gepflegtes Äußeres und ausgezeichnete Umgangsformen und gehen offen und kommunikativ auf Menschen zu
- Du bist dienstleistungsorientiert
- Du hast ein ausgeprägtes Durchsetzungsvermögen
- Mitarbeiterführung ist eine Ihrer Stärken
- Qualität ist Dein Standard
- Ausbildereignung wünschenswert
- Du bist gerne offen für Neues
- Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
- Gute MS-Office-Kenntnisse

Unser Angebot:
Wir bieten Dir in unserem stilvollem Restaurant einen unbefristeten und sicheren Arbeitsvertrag, einen Arbeitsplatz in einem motivierten und zielorientiertem Team mit flachen Hierarchien, einen respektvollen Umgang in allen Ebenen und eine faire Bezahlung mit vielen Benefits und Weiterbildungsmöglichkeiten. Zudem hast Du die Möglichkeit, das Gesicht des Restaurants Helmuts zu werden, indem Du Deine Standards etablierst und proaktiv Deine Ideen und Vorstellungen einbringst.
- Geregelte Arbeitszeiten im Schichtdienst mit exakter, app-basierter Zeiterfassung
- Mitarbeiterrabatte auf unsere Hotelleistung für Dich und Deine Familie und Freunde (bis zu 50% auf F&B und günstige Zimmerpreise) in jedem unserer Heimat-Liebe-Hotels (www.heimatliebehotels.de)
- Mitarbeitervorteilskarte: 47,00 Euro sozialversicherungsfreier Sachbezug über Edenred
- Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung und eine Auswahl an Getränken
- 3 kostenlose Übernachtungen im Jahr in einem unserer Heimat-Liebe-Hotels
- Mitarbeiterveranstaltungen wie z. B. Weihnachtsfeiern
- Rabatte bei Kooperationspartnern wie z. B. vergünstigte Preise (bis zu 50%) in Urlaubshotels
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Förderung und Finanzierung von Weiterbildungsmaßnahmen und -wünschen
- Aktive Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Keine Teildienste oder 200,00 Euro weitere Vergütung hierfür
- 39 Stunden Woche bei Vollzeit